红茶知识列表
  • 正山小种适合用什么茶具泡

    红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,相对于其他茶具来说,紫砂壶的透气性能好,用紫砂壶泡茶不易使武夷山正山小种的茶叶变味。
  • 正山小种保质期多久

    正山小种属于完全发酵茶,发酵程度比较高,所以假如密封做得好,正山小种是可以保留至少两年时间,一般保质期是可以达到3年的。
  • 正山小种红茶的冲泡次数

    正山小种第一次冲泡时香气就已经完全发挥出来了,二次冲泡后香气已经散发了不少,到了三四次时香气就会随着时间的流逝慢慢消失了很多。
  • 正山小种的种类包括

    正山小种,当今时尚红茶,其着名者,闽北有正山小种、政和工夫,闽东有坦洋工夫、白琳工夫。武夷正山小种最早名世,它创制于18世纪后期,产于崇安星村一带,隐于深山幽谷之中。
  • 用正山小种送人好不好

    正山小种红茶是红茶中的精品,以“本山正山小种”为例,假如选购的好,500元以内的价值就可以买获得,高端的“本山正山小种”则几千元不等。
  • 正山小种是不是越细越好

    正山小种是一种全发酵茶,外形结实均匀,铁青带褐的色泽,冲泡起来较油润,有天然的花香味道,含蓄而细腻,入口醇厚甘爽,汤色橙黄清明,也可以和其它茶叶搭配,能提高味感。
  • 正常正山小种是否越陈越好

    正山小种保质期在两年左右,如果是散装的在一年半左右,袋装的保质期也会更长些。购买时最好选有三标的正规产品,看好包装袋上的保质期生产日期。
  • 正山小种正常什么季节喝

    正山小种适合夏季饮用,起到生津清热的功效。在炎热的夏季喝上一杯正山小种,茶水所含的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润。
  • 正山小种正常属于什么茶类

    正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,是世界上最早的红茶,也称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史。正山小种红茶,早在17世纪初就远销欧洲,深受人们的欢迎,是中国茶的象征。
  • 正山小种内有茶叶尖吗

    正山小种的茶汤呈现金黄色,有一圈一圈的金色环的为上品茶,茶汤如果看起来比较浅显、比较幽暗、比较浑浊的话,就表示这茶为次品茶。
  • 正山小种适合什么季节喝

    夏天喝正山小种红茶有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。
  • 正山小种红茶有等级吗

    正山小种,春季采制的茶叶品质和口感是最佳的,特等选用品质最优的毛茶,再按最传统的工序进行再加工,保持了古老的正山小种的原滋原味。
  • 正山小种什么样的好

    正山小种是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。
  • 正山小种茶非常贵是不是

    正山小种是红茶的一种,产自福建武夷山,自1610年由荷兰人传至欧洲是当作一种东方珍奇的物产传入,只是供宫廷、贵族等上流社会享用,售价差不多在200-320之间。
  • 正山小种泡开叶子大是不是

    正山小种,外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长,带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶,茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。
  • 正山小种品质特征简述

    正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。是世界上最早出现的红茶(有400多年的历史),它是中国生产的名茶,亦称红茶鼻祖。
  • 第一泡的正山小种要倒掉吗

    从茶道角度看,这样是为了醒茶,也就是通过空气和水分,把茶叶的特性给激发出来,然后去唤醒茶叶,这样一来,冲泡的时候也就更加的方便了。
  • 正山小种都是假的是吗

    一般传统的正山小种红茶外形是比较有条索的,色泽有点铁青带褐,而且外观看起来会比较油润,这就是辨别正山小种最基本的一个看点。
  • 正山小种喝了养胃吗

    红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了,不仅不会伤胃,反而能够养胃。
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