威尼斯人:铁观音茶叶哪种好

  安溪铁观音价格也和商家有着联系的,由于商家的进货途径是不一样的,铁观音的成本是不一样的,所以致使了铁观音的销售价也有着区别。如今铁观音已飞入寻常百姓家,可以说是“贵族血统,平民消费。”那铁观音茶叶哪种好呢?下面我们就一起来了解一下吧!
铁观音茶叶哪种好
  铁观音品种分类
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  铁观音茶叶按照发酵程度和制作工艺,通常分为:清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
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  铁观音茶叶哪种好
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  1、清香型铁观音
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  清香型铁观音茶叶,色泽翠绿,香气馥郁,花香明显,口感有点清淡、回甘微甜,冲泡之后,茶汤清澈,口感醇正。
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  2、浓香型铁观音
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  浓香型的铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,香气纯正高长,滋味醇厚,生津回甘,相对清香型而言,口感更加浓醇。
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  3、陈香型铁观音
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  陈香型铁观音茶叶,是由浓香型或清香型铁观音经长时间储存并反复再加工而成,具有“厚、醇、润、软”等特点。其茶色泽乌黑,沉香凝韵,滋味绵甜甘醇,特质和口味都近似于普洱茶、红茶和黑茶。
铁观音茶叶哪种好
  陈年铁观音怎样辨别
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  1、色泽
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  新茶的色泽是油滑的,陈年的色泽枯暗,年份增长,色泽会变得更加枯暗。
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  2、汤色
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  新茶的汤色是金黄光泽,陈年的汤色深黄,汤色会随着时间增加,色泽由深黄到褐色,再变成红褐色。
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  3、味道
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  新茶的味道浓厚,鲜爽,陈年的味道温和,时间越久就会更加平和。
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  4、香气
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  新茶的香气有着淡淡的花香,冲泡以后的味道更加浓郁,陈年的干茶闻起来有陈旧气味,有些酸,冲泡后没有酸味,有甘甜。
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  真正的陈年铁观音是没有火味道,五年加工烘焙的陈年铁观音,和15年的差不多,但是会有明显的烘焙味道。
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  铁观音茶能保存多久
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  1、轻发酵铁观音茶保存时间
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  一般情况下,发酵程度较轻的铁观音茶,在常温下大概能保存三个月左右。如果常温放置过长时间,品质和口感可能会降低哦。在这茶侃君可以悄悄告诉你一个秘诀,倘若你想轻发酵铁观音茶的保存时间更长些,可以密封好放到冰箱低温保存,这样的话至少可以保存半年或1-2年的时间哦。
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  2、中度发酵铁观音茶保存时间
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  中度发酵的铁观音茶,烘火程度高,茶叶内质不易被氧化,相对轻发酵铁观音茶而言,能保存更长的时间。常温下能保存1-2年的时间,低温冷藏的话,保存时间应该能维持到2-3年吧。
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  3、高温发酵铁观音茶保存时间
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  经高温烘焙过的铁观音茶,属于老茶,可长期保存。根据陈年铁观音茶的品质和制法,保存时间分5年、10年不等。
铁观音茶叶哪种好
  铁观音茶的品牌
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  1、天福茗茶铁观音
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  天福集团,集茶叶自产、制、销、科研、文化为一体,公司旗下的天福茗茶铁观音,在产品安全、卫生、品质、口感特色方面均严格管理,业务范围遍及全国,产品远销美、加、东南亚地区。
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  2、八马茶业铁观音
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  八马茶业有限公司旗下拥有几个子公司和两个大型的加工厂,其中龙门加工厂是目前亚洲最具现代化的铁观音精制加工厂。八马茶业铁观音,先后荣获茶王、中国驰名商标、中国名牌农产品等称号,是值得信赖的铁观音好品牌。
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  3、安溪铁观音
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  福建省安溪铁观音集团是一家专业从事乌龙茶生产、加工、销售、科研及茶文化传播为一体的综合性茶叶集团,目前也是我国铁观音茶叶的重要企业。安溪铁观音,知名的铁观音品牌之一,极受人们的喜爱和欢迎。
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  4、中闽魏氏铁观音
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  中闽魏氏,中国铁观音第一世家、高端铁观音领袖品牌。其公司集有机生态茶园开发、铁观音生产及销售为一体,产品远销海内外,是备受人们青睐的知名好品牌铁观音。
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  5、凤山铁观音
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  凤山是安溪茶厂旗下的的品牌,其公司已是国内乌龙茶精制厂唯一拥有自营进出口权的生产企业,出口量跃居全国第四位。“凤山”牌铁观音茶,值得广大消费者选择的好茶。
铁观音茶叶哪种好
  综上所述,因为土壤环境决定了成品的独有气味,安溪县又是一个金属矿产资源非常丰富的地方,以感德镇为例,凡是有矿的山头,出产观音都有自己的香味;矿产不同,气味也不同。气味的高雅程度,决定了茶价和等级!

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